Pesto

SKVALDERKÅL

Skvalderkålen bliver vasket

godt med parmesanost

solsikkekerner

                                                             Det færdige resultat...

Der er rigtig meget skvalderkål i min biotop..

Skvalderkål = Aegopódium podagrária 

FOREKOMST: Skvalderkål er noget som de fleste have ejer er enig om at hade, fordi gror og breder sig uhæmmet i haven.

Skvalderkål findes i de danske løvskove,dog kun hist og her i vest og nord jylland, skvalderkål kan forkomme i nåleskov, men er ikke almindelig der.

LEVEVIS:Skvalderkål er en flerårig plante , med lange underjordiskerødder,som gør at den kan udkonkurrer andet urteflora på dens vej.Til gengæld giver skvalderkål en god jordbundstilstand som er til gavn for regnorme og omsætningen i jordbunden.

Man mener at det er munkene , der har indført skvalderkål i Danmark, som en køkkenurt, til salat og som et middel mod forstoppelse.

Det at vi som pædagoger viser børnene at det vi i daglig tale omtaler som ukrudt, faktisk i mange tilfælde er noget vi kan spise og fint kan bruge, der igennem kan vi være med til at præge deres natur syn og muligvis give den en respekt for de ting der gror i den..

Skvalderkål kan bruges på flere forskellige måde, både i salat og som spinat og er også velegnet til at bruge i bagværk og som her til pesto.

Billeder

Så er alle mælkebøtte billederne, kommet på sort pap og er blevet lamineret....de er alle blevet sat op på opslags tavlen i gangen og er allerede blevet beundret af mange børn og forælder....

Utrolig smukke, kreative og forskellige fortolkninger på, hvordan man maler en mælkebøtte, med en mælkebøtte.

Mælkebøtter

Aktivitet med mælkebøtter

Jeg er så heldig at må lave biotop lektier sammen med børnene i vindsuset. Så fredagen formiddag brugte vi i ude værkstedet, hvor vi malede mælkebøtte med mælkebøtter.....Jeg havde om morgenen været ude og plukke mælkebøtter i min biotop, i børnehaven brugte vi en stavblænder til at lave bladene om til "maling" vi prøvede og så at blende blomsterne...vi fat dog hurtigt ud af at det var bedre at bruge de hele blomster til at male med......der blev lavet rigtig mange flotte billeder

Ny biotop

Da min oprindelig biotop er blevet lavet om til en ulovlig bådplads, har jeg været på jagt efter en ny. Valget er faldet på grøftekanten med tre smukke træer.....

Så har min lille plante vokset sig stor og stærk ....og så har de n fået selskab af skvalderkål og brandnæller

Juhuu ...så kom solen

mit forår tegn 

En lille muslingeskal, desværre tom

blå muslinger der var skyllet op på stranden

De var desværre døde

Mit lille forårs tegn er næsten helt væk under sneen

På grund af sygdom har jeg desværre ikke været i min biotop de sidste 14 dage, men i dag lykkes det. Dejligt at være tilbage igen, selv om det var med sne ......Må indrømme at selv om det er flot så glæder jeg mig til sneen igen er væk

Dagensfund

Jeg fandt også denne her ............ Er der nogle som har et bud på fra hvilket dyr det stammer fra ?

biotop

solen i den sidst is 

is på stranden

Da jeg i går var en tur forbi min biotop, var det meget lavvandet, der var rigtig mange flotte og spænderne ting på stranden og solen lavede et skønt lys i den sidste is der lå i vandet

Så fik jeg lavet en skitse over min biotop !!!!!

Var en tur forbi min biotop ...og i dag var det uden hund

Et lille forårs tegn

Fandt et lille forårs tegn i min biotop.....det fik smilet frem på en våd februar dag :-)

BIOTOP

Så har jeg fundet min biotop........